Ballotin 230g
Assortiment d'environ 23 ganaches et pralinés
Poids : 0,230kg Dimensions : 12,0 cm x 8,0 cm x 4,0 cm
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Composition
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Caractéristiques
Composition
Raffolez des petits plaisirs à la française
Retrouvez avec cet assortiment de chocolats au lait, noirs et blancs une véritable palette de saveurs : des ganaches onctueuses, des pralinés torréfiés à cœur, pâtes d'amandes, nougatines et bien d'autres à découvrir. Créés et fabriqués en France à partir des ingrédients les plus fins, les chocolats de Neuville raviront tous les palais avec des recettes classiques comme des plus originales. Toute la force et la douceur d’un chocolat de qualité pour succomber à la tentation et partager un agréable moment chocolaté. Un joli cadeau chocolaté pour soi ou pour ceux qu’on aime. Pensez également à nos ballotins de chocolats pour vos cadeaux d'affaires, un geste qui sera apprécié par le plus grand nombre.
En plus d'être beaux, les écrins de nos chocolats sont responsables. Nos emballages sont en majeur partie produit en France et en Europe proche afin de limiter leurs impacts. Moins de transport c'est aussi moins d'émissions de gaz à effet de serre pour une empreinte carbone limitée. C'est aussi une preuve de nos convictions bleu blanc rouge. En savoir plus.
Le praliné intense lait
Praliné pur amandes, délicat et savoureux
INGRÉDIENTS
Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT en poudre entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines), praliné amande 34% (AMANDES, sucre), beurre de cacao, chocolat noir 70% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines). Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 556
- Energie (kJ) : 2318
- Matières grasses (g) : 36
- Dont acides gras saturés (g) : 17
- Glucides (g) : 49
- Dont sucres (g) : 46
- Protéines (g) : 8.3
- Sel (g) : 0.13
TRACE
- arachide
- autres fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
Le rocher lait
Praliné croquant amandes et noisettes, orné d'éclats de noisettes caramélisées
INGRÉDIENTS
Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT en poudre entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines), praliné 26% (sucre, NOISETTES, AMANDES), sucre, noisettes hachées caramélisées 5% ( NOISETTE, sucre), beurre de cacao, chocolat noir 70% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), huile de tournesol, LAIT en poudre entier, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithines. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors U E.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 543
- Energie (kJ) : 2265
- Matières grasses (g) : 33
- Dont acides gras saturés (g) : 13
- Glucides (g) : 53
- Dont sucres (g) : 51
- Protéines (g) : 7.2
- Sel (g) : 0.13
TRACE
- arachide
- autres fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
L'opéra
Ganache noire fondante au café, dans une coque noire
INGRÉDIENTS
Ingrédients : Chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines), beurre de cacao, humectant : sorbitol, LAIT concentré écrémé sucré, beurre concentré (LAIT), sirop de sucre inverti, café soluble 100% arabica Equateur 1%, sirop de glucose, enzyme : invertase. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 517
- Energie (kJ) : 2148
- Matières grasses (g) : 37
- Dont acides gras saturés (g) : 22
- Glucides (g) : 36
- Dont sucres (g) : 31
- Protéines (g) : 7.3
- Sel (g) : 0.07
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
L'Alsacien
Savoureux praliné amandes et noisettes aux épices
INGRÉDIENTS
Praliné 35% (sucre, AMANDES, NOISETTES), chocolat noir 70% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), sucre, beurre de cacao, éclats de crêpe croustillante 4% (farine de BLE, sucre, beurre concentré (LAIT), huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), chocolat en flocons (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), épices (cannelle, badiane, girofle, cardamone), émulsifiant : lécithines.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 540
- Energie (kJ) : 2249
- Matières grasses (g) : 34
- Dont acides gras saturés (g) : 15
- Glucides (g) : 47
- Dont sucres (g) : 41
- Protéines (g) : 7.9
- Sel (g) : 0.11
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- oeufs
- soja
Le Breton
Praliné amandes et noisettes à la crêpe croustillante, enrobé de chocolat au lait
INGRÉDIENTS
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, pâte de cacao, AMANDES, LAIT écrémé en poudre, huile de tournesol, farine de BLE, cacao maigre en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiants : lécithines (SOJA), BEURRE concentré, malt d'ORGE, sel, arôme naturel de vanille.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 534
- Energie (kJ) : 2232
- Matières grasses (g) : 30
- Dont acides gras saturés (g) : 12
- Glucides (g) : 57
- Dont sucres (g) : 52
- Protéines (g) : 7.3
- Sel (g) : 0.2
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- oeufs
Le croquant
Praliné gourmand amandes noisettes aux éclats de nougatine, dans une coque noire
INGRÉDIENTS
Chocolat noir 70% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines), praliné 27% (sucre, AMANDES, NOISETTES), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, grains de noisettes caramélisées 2% (NOISETTES, sucre), beurre concentré (LAIT). fèves de cacao origine hors UE .
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 557
- Energie (kJ) : 2315
- Matières grasses (g) : 38
- Dont acides gras saturés (g) : 19
- Glucides (g) : 39
- Dont sucres (g) : 34
- Protéines (g) : 8.5
- Sel (g) : 0.01
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
Le Camarguais
Ganache noire intense à la pointe de sel, enrobée de chocolat noir orné d'éclats de riz soufflé croustillant
INGRÉDIENTS
Chocolat noir 70% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), crème stérilisée (LAIT), sirop de sucre inverti, sirop de glucose, riz soufflé 4% (farine de riz), humectant : sorbitol, fleur de sel de Guérande 0,1%. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors U E .
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 492
- Energie (kJ) : 2046
- Matières grasses (g) : 32
- Dont acides gras saturés (g) : 20
- Glucides (g) : 38
- Dont sucres (g) : 28
- Protéines (g) : 7
- Sel (g) : 0.2
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
Le palet noir
Ganache noire onctueuse, enrobée de chocolat noir
INGRÉDIENTS
Ingrédients : Chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), beurre concentré (LAIT), eau, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, LAIT concentré écrémé sucré, sirop de glucose, beurre de cacao, enzyme : invertase, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 515
- Energie (kJ) : 2138
- Matières grasses (g) : 38
- Dont acides gras saturés (g) : 24
- Glucides (g) : 32
- Dont sucres (g) : 26
- Protéines (g) : 6.7
- Sel (g) : 0.02
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
Le praliné intense blanc
Praliné gourmand amandes et noisettes délicatement torréifiées
INGRÉDIENTS
Chocolat blanc (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), praliné 25% (sucre, AMANDES, NOISETTES), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines), chocolat noir 70% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), beurre concentré (LAIT). fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 551
- Energie (kJ) : 2298
- Matières grasses (g) : 33
- Dont acides gras saturés (g) : 16
- Glucides (g) : 54
- Dont sucres (g) : 51
- Protéines (g) : 8.2
- Sel (g) : 0.2
TRACE
- arachide
- autres fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
Le praliné intense noir
Praliné pur noisettes, puissant et fondant
INGRÉDIENTS
Chocolat noir 70% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), praliné noisette 31% (NOISETTES, sucre), sucre, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT en poudre entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines), beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), LAIT en poudre entier, sel, émulsifiant : lécithines.Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 560
- Energie (kJ) : 2329
- Matières grasses (g) : 38
- Dont acides gras saturés (g) : 18
- Glucides (g) : 41
- Dont sucres (g) : 36
- Protéines (g) : 7.9
- Sel (g) : 0.05
TRACE
- arachide
- autres fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
Le rocher noir
Praliné gourmand amandes et noisettes, orné d'éclats de nougatine
INGRÉDIENTS
Chocolat noir 70% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), praliné 26% ( sucre, NOISETTES, AMANDES), sucre, grains de noisettes caramélisées 4% (NOISETTES, sucre), beurre de cacao, huile de tournesol, LAIT en poudre entier, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithines. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 545
- Energie (kJ) : 2267
- Matières grasses (g) : 35
- Dont acides gras saturés (g) : 15
- Glucides (g) : 47
- Dont sucres (g) : 43
- Protéines (g) : 7.6
- Sel (g) : 0.05
TRACE
- arachide
- autres fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
La tarte citron meringuée
Ganache blanche au citron et éclats croquants de meringue, dans une coque noire
INGRÉDIENTS
Ingrédients : Chocolat noir 70% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), chocolat blanc (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), humectant : sorbitol, beurre concentré (LAIT), eau, éclats de biscuits meringués 2% (sucre, blanc d'OEUF, amidon de BLE), poudre de citron 2% (jus de citrons et d'oranges, sirop de glucose, sucre, arôme naturel de citron), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, LAIT concentré écrémé sucré, sirop de glucose, émulsifiant : lécithines. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 518
- Energie (kJ) : 2152
- Matières grasses (g) : 35
- Dont acides gras saturés (g) : 22
- Glucides (g) : 39
- Dont sucres (g) : 35
- Protéines (g) : 6.6
- Sel (g) : 0.07
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- soja
Le fondant chocolat cassis
Une ganache chocolat fondante et acidulée au cassis
INGRÉDIENTS
Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines), purée de cassis 4%, beurre de cacao, humectant : sorbitol, LAIT concentré écrémé sucré, pépites de cassis 2% (jus de cassis), sirop de sucre inverti, beurre concentré (LAIT), enzyme : invertase. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 499
- Energie (kJ) : 2079
- Matières grasses (g) : 32
- Dont acides gras saturés (g) : 19
- Glucides (g) : 45
- Dont sucres (g) : 44
- Protéines (g) : 6.6
- Sel (g) : 0.18
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
L'audacieux
Ganache noire corsée aux fins éclats de fèves de cacao dans une coque noire
INGRÉDIENTS
Chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, eau, humectant : sorbitol, LAIT concentré écrémé sucré, beurre de cacao, éclats de fèves de cacao torréfiées 2%, beurre concentré (LAIT), enzyme : invertase.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 502
- Energie (kJ) : 2087
- Matières grasses (g) : 34
- Dont acides gras saturés (g) : 21
- Glucides (g) : 36
- Dont sucres (g) : 30
- Protéines (g) : 6.9
- Sel (g) : 0.02
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
Le Ch'ti
Fine ganache lait relevée de chicorée corsée
INGRÉDIENTS
Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines), beurre de cacao, extrait de chicorée concentré 5%, flocons de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), arôme naturel de vanille), beurre concentré (LAIT), LAIT concentré écrémé sucré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 515
- Energie (kJ) : 2146
- Matières grasses (g) : 34
- Dont acides gras saturés (g) : 21
- Glucides (g) : 45
- Dont sucres (g) : 43
- Protéines (g) : 6
- Sel (g) : 0.16
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
Le Guérandais
Ganache noire délicate à la fleur de sel de Guérande
INGRÉDIENTS
Chocolat noir 70% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), crème stérilisée (LAIT), sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, grains de sucre fleur de sel de Guérande 0,2%. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 467
- Energie (kJ) : 1941
- Matières grasses (g) : 31
- Dont acides gras saturés (g) : 19
- Glucides (g) : 36
- Dont sucres (g) : 29
- Protéines (g) : 6.2
- Sel (g) : 0.25
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
Le palet lait
Ganache noire onctueuse, enrobée de chocolat au lait
INGRÉDIENTS
Chocolat au lait 55% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines), chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines), beurre concentré (LAIT), eau, LAIT concentré écrémé sucré, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, sirop de glucose, enzyme : invertase, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 522
- Energie (kJ) : 2170
- Matières grasses (g) : 36
- Dont acides gras saturés (g) : 22
- Glucides (g) : 40
- Dont sucres (g) : 38
- Protéines (g) : 6.4
- Sel (g) : 0.14
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
La bûchette pâte d'amande
Pâte d'amande nature moelleuse, enrobée de chocolat au lait
INGRÉDIENTS
Pâte d'amandes 60% (sucre, AMANDES 26%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, conservateur :sorbate de potassium), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT en poudre entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines), humectant : sorbitol. fèves de cacao origine hors UE .
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 471
- Energie (kJ) : 1974
- Matières grasses (g) : 22
- Dont acides gras saturés (g) : 8.5
- Glucides (g) : 61
- Dont sucres (g) : 57
- Protéines (g) : 5.9
- Sel (g) : 0.08
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
- soja
Le rocher lait
Le Breton
Le croquant
Le Camarguais
Le praliné intense blanc
La tarte citron meringuée
L'audacieux
La bûchette pâte d'amande
Caractéristiques
Liste d’ingrédients et valeurs nutritionnelles
510555 BALLOTIN PE 230G X56 (assortiment de bonbons de chocolat)
Assortiment de bonbons de chocolat
Ingrédients :
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, NOISETTES, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, cacao maigre en poudre, crème stérilisée (LAIT), LAIT concentré écrémé sucré, lactosérum en poudre (LAIT), huile de tournesol, caramel (sucre, eau), émulsifiant : lécithines (SOJA), graines de courges, extrait de chicorée concentré, éclats de fèves de cacao torréfiées, noix de coco rapée, purée de cassis, jus de citrons, jus d'oranges, farine de BLE, farine de riz, farine de maïs, amidon de BLE, malt d'ORGE, NOISETTES partiellement déshuilées, blancs d'OEUF, épices, fleur de sel de Guérande, sel, arômes naturels de : vanille, noix de coco et citron, colorant : curcumine, anti oxydant : extrait de romarin, conservateur : sorbate de potassium, enzyme : invertase.
Présence possible d'arachides et autres fruits à coque.
Fèves de cacao : origine hors U-E.
| Chocolat noir : cacao : 70% minimum |
| Chocolat au lait : cacao : 35% minimum |
| Chocolat blanc : cacao : 24% minimum |
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Notre Hommage à la Tradition Française
Plongez dans l'univers gourmand et raffiné de la gamme "Tellement Français" de De Neuville. Cette collection exclusive célèbre l'excellence et le savoir-faire artisanal français à travers une sélection de chocolats et de confiseries d'exception. Chaque création de la gamme "Tellement Français" est une véritable ode à la tradition et à l'authenticité de notre patrimoine culinaire. Nos maîtres chocolatiers mettent un point d'honneur à utiliser des ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés pour leur goût et leur origine. Les recettes, inspirées des classiques de la pâtisserie et de la confiserie française, sont revisitées avec une touche de modernité pour offrir une expérience gustative unique. Retrouvez des pralines croquantes, des ganaches onctueuses et bien d'autres délices, tous élaborés avec passion et créativité. Chez De Neuville, nous sommes fiers de perpétuer une tradition chocolatière d'excellence. Nos produits sont fabriqués en France, dans le respect des méthodes artisanales et avec un souci constant de qualité. La gamme "Tellement Français" incarne notre engagement à offrir le meilleur de la chocolaterie française.
